ハッピーフィッシングで爆釣

23日(火)に社長は、上越市のハッピーフィッシング直江津港第3東防波堤管理釣り場で、30cm超えの鯵を12匹、

ウマヅラ、カワハギ、を60匹、黒鯛1匹、釣りました。鯵の刺身はおろしショウガとネギのみじん切りで食べました。

本当においしい!買ったのではこんな新鮮なのは食べられませんからね。

ウマヅラというのを、煮つけにすると抜群においしいと、中之条のレストランちとせのご主人から聞きました。

うちは鍋にしてみました。フワフワでおいしかった・・・。

管理釣り場では、子供でも釣れるので、楽しいようです。ただし、釣れない日もあるし、悪天候の日は閉鎖にもなります。

近くのフィッシング木島025(544)4397 上越市港町2-8-6、または、

ホシノ釣具店025(543)0067 上越市港町1-23-15 で、まずは何が釣れているか確認し、準備します。