枝豆は鮮度が命、保冷バックへ

今日もすさまじい暑さの中、職人さんたちは頑張ってくれています。休んでいる職人さんの頭を見ると

巻いてあるタオルはポタポタと汗がおちるくらいびしょびしょ!熱中症にならないことを祈るのみ・・・。

目地割れのひどかったサイディング壁が、上品なコテ模様の塗り壁に変わり、あともう一息です。

中之条の帰りはだいたいいつも、高山村の道の駅、中山盆地の直売所へ立ち寄ります。今の時期、枝豆が

おいしいですね。湯上がり娘の隣りに、雪娘っていう品種もあったので、両方買いました。食べ比べてみよ~。

枝豆は鮮度が命。精肉とか鮮魚と同じ、買ったらすぐに保冷バックにいれること!でないと、どんどん鮮度が

落ちます。田んぼアートもぐんまちゃんがしっかり見えてきましたね。お手入れの方ご苦労様です。