ピーマン丸焼き

道路沿いで栽培してるピーマンを収穫し、丸焼きにしてお昼に食べた。中の種のところがまた美味しいのよ。切ってフライパンで炒めたりすると、種がはねて、火傷するけど、丸ごとフライヤーで焼くと、種までおいしい。

生坂村の友人がつくった、甘辛味噌をつけてちべると、ピーマン何個でも食べられます。